PROBOLINGGO, Saksimata.my.id - Satgas Pangan Polres Probolinggo Kota bersama Badan Pangan Nasional (Bapanas) RI dan instansi terkait melakukan pengecekan ketersediaan stok serta harga bahan pokok penting (bapokting) di Pasar Baru Kota Probolinggo, Rabu (18/2/2026).
Kegiatan yang dimulai pukul 08.30 WIB itu dilakukan sebagai langkah pengawasan terpadu menjelang Bulan Suci Ramadan guna memastikan stabilitas pasokan dan harga pangan tetap terkendali.
Kasat Reskrim Polres Probolinggo Kota, AKP Zaenal Arifin, menyatakan hasil pengecekan menunjukkan stok bahan pokok di Pasar Baru dalam kondisi aman dan mencukupi kebutuhan masyarakat.
“Stok bapokting terpantau aman dan tidak ditemukan kelangkaan baik di tingkat pedagang maupun distributor,” ujarnya.
Tim memantau langsung harga sejumlah komoditas, antara lain beras, bawang, cabai, daging, telur, gula, dan minyak goreng. Harga beras premium tercatat Rp14.500 per kilogram, beras medium Rp13.400 per kilogram, dan beras SPHP Rp11.800 per kilogram.
Ketersediaan cabai juga dipastikan mencukupi dengan distribusi yang berjalan lancar menjelang Ramadan.
“Stok cabai di wilayah Kota Probolinggo aman dan distribusinya lancar. Kami pastikan kebutuhan masyarakat tetap terpenuhi,” tegas Zaenal.
Sementara itu, harga daging ayam ras berada di kisaran Rp42.000 per kilogram dan telur ayam ras Rp31.000 per kilogram. Secara umum, pergerakan harga masih tergolong wajar meski permintaan mulai meningkat.
Selain pasar tradisional, Satgas Pangan turut melakukan pengecekan di sejumlah ritel modern seperti Geraha Mulia, Supermarket Sinar Terang, dan Karunia Damai Sejahtera. Hasilnya, stok bahan pokok termasuk minyak goreng tersedia dan tidak ditemukan indikasi penimbunan.
Satgas Pangan Polres Probolinggo Kota menegaskan akan terus melakukan pemantauan berkala guna menjaga stabilitas pasokan dan harga selama Ramadan agar masyarakat dapat beribadah dengan tenang. (Ma'at S)
